foto istimewa
SUKABUMILIFE.com – Pecinta kuliner manis dan segar di Kota Sukabumi kini punya pilihan takjil dan pelepas dahaga baru. Salah satu minuman tradisional yang sedang viral asal Pontianak, Kalimantan Barat, yakni Es Cehuantiau, kini resmi hadir menyapa lidah warga Sukabumi lewat gerai kenamaan Cehuantiau Ny Wendi.
Bagi Anda yang penasaran, gerai ini mengambil lokasi yang sangat strategis di pusat kota, tepatnya di Jalan A. Yani No. 168, Kelurahan Kebonjati, Kecamatan Cikole, Kota Sukabumi.
Minuman yang berakar dari akulturasi budaya Tionghoa ini dikenal luas karena keunikan tekstur dan kesegarannya. Dalam satu porsi mangkuk atau gelasnya, Es Cehuantiau memadukan mi sagu bening atau jeli khas, berpadu dengan sirup manis legit, santan gurih, serta serutan es batu yang melimpah. Hidangan ini dinilai sangat pas untuk meredakan dahaga di tengah teriknya cuaca siang hari.
Baca Juga : Bibir Calon Pengantin Bengkak Jelang Akad Nikah, Videonya Viral karena Santai dan Kocak
Harga Bersahabat, Rasa Autentik
Untuk masalah harga, satu porsi penuh Es Cehuantiau di gerai Ny Wendi ini dibanderol dengan harga Rp25.000. Meski terhitung sebagai pemain baru dalam peta persaingan kuliner di Kota Mochi, es legendaris ini terbukti langsung diserbu warga yang penasaran dengan cita rasa asli Kalimantan Barat tersebut.
Berdasarkan testimoni sejumlah pengunjung di lokasi, rasa yang disajikan oleh gerai ini dinilai sangat autentik dan tidak pelit topping.
“Biasanya cuma bisa lihat minuman ini berseliweran di fyp TikTok, sekarang ternyata sudah ada dan bisa cobain langsung di Sukabumi. Segar, kenyal, dan unik banget rasanya,” ujar salah satu pembeli yang sedang mengantre.
Melestarikan Kekayaan Kuliner Nusantara
Hadirnya Es Cehuantiau ke Sukabumi menjadi bagian dari tren positif kuliner nusantara yang kian inklusif dan menjangkau berbagai daerah. Minuman ini bukan sekadar menawarkan rasa manis dan sensasi dingin, melainkan juga membawa nilai historis dari makanan khas etnis Tionghoa-Pontianak yang kini telah memperkaya khazanah kuliner Indonesia.
Bagi warga Sukabumi yang ingin mencicipi kesegaran minuman viral ini, gerai Cehuantiau Ny Wendi melayani pelanggan setiap hari dari siang hingga malam hari. Lokasinya yang berada di jalur protokol tengah kota membuatnya sangat mudah diakses, baik menggunakan kendaraan pribadi maupun transportasi umum.
sumber : sukabumiku.id
[rs]
