FOTO ISTIMEWA
SUKABUMILIFE.COM — Cuaca hangat Kota Sukabumi paling nikmat diimbangi dengan sajian minuman dingin yang menyegarkan. Salah satu minuman klasik yang tak pernah gagal mengusir dahaga adalah Lemon Tea. Perpaduan rasa asam manis yang pas serta aroma teh yang harum menjadikan minuman ini favorit seluruh anggota keluarga.
Bagi pembaca SukabumiLife.com yang ingin menyajikan Lemon Tea ala kafe di rumah, berikut resep praktis yang mudah dibuat.
Bahan-Bahan:
- 2 kantong teh celup (atau 2 sdm teh tubruk pilihan)
- 500 ml air panas
- 1 buah jeruk lemon segar (peras dan ambil airnya)
- 4 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- 1/2 buah lemon (diiris tipis melintang untuk hiasan)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Lemon Tea:
BACA JUGA :potongan-video-viral-pria-mematung-di-sukabumi-1778577570740_169
- Seduh Teh: Seduh teh celup atau teh tubruk ke dalam 500 ml air panas hingga berwarna pekat dan aromanya keluar. Jika menggunakan teh tubruk, saring terlebih dahulu.
- Larutkan Gula: Masukkan gula pasir ke dalam seduhan teh yang masih hangat, aduk hingga gula melarut sempurna.
- Campurkan Lemon: Biarkan suhu teh menurun, lalu tuangkan air perasan jeruk lemon. Aduk rata dan cicipi keseimbangan rasa manis serta asamnya.
- Penyajian: Siapkan gelas saji, isi dengan es batu secukupnya, lalu tuangkan sajian Lemon Tea. Tambahkan irisan buah lemon segar di atasnya sebagai pelengkap.
(AN)
