Resep Samyang Roll Pedas Gurih yang Lagi Viral, Cuma Butuh Rice Paper dan 4 Bahan Ini!

Foto ilustrasi

SUKABUMILIFE.COM — Buat kamu pencinta kuliner pedas di Sukabumi, olahan Mi Samyang yang satu ini wajib banget dicoba! Kalau biasanya mi instan Korea ini hanya direbus dan disajikan biasa, kali ini ada kreasi unik yang sedang hits dan banyak berseliweran di media sosial: Samyang Roll.

Perpaduan antara Mi Samyang yang pedas membakar, kenyalnya kulit rice paper, serta gurihnya lelehan keju dan sosis membuat camilan satu ini bikin nagih. Selain rasanya yang mantap, cara membuatnya pun sangat simpel dan cocok dijadikan teman ngemil saat santai di rumah atau kumpul bareng teman.

Penasaran ingin coba buat sendiri? Yuk, intip bahan dan langkah mudahnya di bawah ini!

Baca juga:resep-membuat-bolu-ketan-hitam-keju-lumer

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Bahan Utama:

• 1 bungkus Samyang Pedas (bisa gunakan varian Buldak Carbonara atau Original)
• 5–8 lembar Rice Paper (kulit lumpia Vietnam)
• 2 buah Sosis (potong memanjang/sesuai selera)
• Keju Mozzarella / Keju Slice secukupnya
• Air matang secukupnya (untuk mencelup rice paper)
• Minyak goreng atau sedikit mentega untuk memanggang

Tips: Kamu juga bisa menambahkan topping lain sesuai selera, seperti crabstick, telur orak-arik, atau rumput laut (nori).

Cara Membuat Samyang Roll

1. Masak Mi Samyang: Rebus Mi Samyang hingga matang, lalu tiriskan. Campurkan mi dengan bumbu bawaannya hingga merata.
2. Siapkan Rice Paper: Ambil satu lembar rice paper, celupkan sebentar (sekitar 3–5 detik) ke dalam wadah berisi air matang sampai agak melunak. Letakkan di atas piring atau talenan yang rata.
3. Beri Isian: Tata potongan keju dan sosis di atas rice paper. Ambil secukupnya Mi Samyang yang sudah dibumbui, lalu letakkan di atas sosis dan keju.
4. Gulung Rapi: Lipat bagian sisi kiri dan kanan rice paper ke dalam, lalu gulung perlahan dari bawah ke atas hingga rapat seperti bentuk risol/lumpia. Ulangi proses ini sampai mi habis.
5. Panggang Sebentar (Optional): Panaskan sedikit mentega atau minyak di atas teflon anti-lengket. Panggang Samyang Roll sebentar dengan api kecil hingga kulit rice paper berubah agak kecokelatan dan renyah di luar, serta kejunya melumer di dalam.
6. Sajikan: Samyang Roll siap dinikmati selagi hangat! Lebih mantap jika ditaburi sisa biji wijen dan nori bawaan dari kemasan Samyang.

Gampang banget, kan? Camilan simpel namun mewah ini dijamin bikin ketagihan. Selamat mencoba di dapur rumah masing-masing, Warga Sukabumi!

(RR)